Aardappelschilmachine Kitchen Line 18 kg, HENDI, Kitchen Line, 230V/1100W, 622x540x(H)997mm
Volume van 28 liter.
Capaciteit van 18 kg aardappelen per lading.
Kan 240 tot 360 kg per uur schillen.
Gewicht: 32,4 kg.
Volume van 28 liter.
Capaciteit van 18 kg aardappelen per lading.
Kan 240 tot 360 kg per uur schillen.
Gewicht: 32,4 kg.
Twee omkeerbare ventilatoren.
Directe vochtinjectie, in 5 stappen instelbaar.
Biedt plaats aan vier 600 x 400 mm trays, niet inbegrepen.
Ovenkamer gemaakt van roestvast staal 18/10.
Dubbellaagse glazen deur, koelt het voorste paneel d.m.v. natuurlijke convectie.
Tussenruimte liggers 73 mm
Oven met stoominjectie, HENDI, 400V/6400W, 783x755x(H)634mm Meer lezen »
Productiecapaciteit: 105-140 gerechten/dag.
Afstand tussen houders: 68 mm.
2 ventilatoren met auto-reverse.
Compatibel met ovenonderstel: 229521.
Hetelucht stoomoven Control 7x GN 1/1, HENDI, 400V/15400W, 730x855x(H)850mm Meer lezen »
Biedt plaats aan 11 GN 1/1 trays, niet inbegrepen in de set.
Afstand tussen tray-steunen: 68 mm.
2 ventilatoren met automatische omkering.
Automatisch wassysteem met 4 programma’s: Eco, Normaal, Intens, Spoelen.
Tot 30% waterbesparing met de nieuwe waskop.
Convectie stoomoven Contact 11 x GN 1/1, HENDI, 400V/15400W, 730x849x(H)1130mm Meer lezen »
Productiecapaciteit: 165-220 gerechten/dag.
Afstand tussen houders: 68 mm.
2 ventilatoren met auto-reverse.
Compatibel met ovenonderstel: 220795.
Hetelucht stoomoven Control 11x GN 1/1, HENDI, 400V/15400W, 730x855x(H)1130mm Meer lezen »
Met 1 ventilator, niet-omkeerbaar.
Indirecte stoominjectie, geregeld met een drukpomp, spuit water in de kamer.
Uitgerust met een timer.
Heteluchtoven compact met vochtinjectie, HENDI, 220-240V/3100W, 590x709x(H)589mm Meer lezen »
Met 1 ventilator met auto-omkeerfunctie met 2 snelheden (normaal en verminderd).
Directe stoominjectie, elektronisch geregeld, spuit water rechtstreeks op de ventilator.
Touchscreen bedieningspaneel met gekleurde pictogrammen.
Uitgerust met een USB-poort – voor het downloaden van HACCP-gegevens.
Programmeerbaar: 99 programma’s, met elk 4 stappen.
Voorverwarmingsfunctie tot 180°C.
Hetelucht stoomoven compact touch, HENDI, 220-240V/3150W, 590x709x(H)589mm Meer lezen »
Met 1 ventilator, niet-omkeerbaar.
Heteluchtoven compact, HENDI, 220-240V/3100W, 590x709x(H)589mm Meer lezen »
Met 2 verwarmingselementen van elk 3500W.
Elk element heeft zijn eigen stekker, er zijn dus 2 stopcontacten nodig.
Behuizing en olietank van roestvast staal.
Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen.
De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt.
Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur.
Temperatuur instelbaar tot 190°C.
Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen.
Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik.
Koude zone beschermt de oliekwaliteit.
Inclusief frituurmandje en deksel.
Innovatie en Design bij HENDI: Een samenwerking met Robert Bronwasser We zijn trots om exclusief de hoogwaardige producten van HENDI aan te bieden. HENDI staat bekend als dé leverancier van professionele keukentools, en om hun producten naar een nog hoger niveau te tillen, werken ze samen met gerenommeerde ontwerper Robert Bronwasser. Functioneel Design met een
HENDI Design by Robert Bronwasser Meer lezen »