Japans Deba mes , HENDI, (L)275mm

Japans Deba mes , HENDI, (L)275mm

Snede aan één kant geslepen.
Lemmet loopt taps toe naar de onderkant.
Perfect voor het fileren en snijden van gevogelte, vis, zeevruchten en het ontbenen van delicaat vlees.

Traditioneel Japans design – gemaakt in Japan
Robuust, maar toch nauwkeurig
Vooral goed voor vis, zeevruchten, gevogelte
Kan worden gebruikt voor het ontbenen van delicaat vlees
Snede aan één kant geslepen