Mes ‘Sashimi’, HENDI, Hout licht, (L)370mm

Japans mes Sashimi, HENDI, Hout licht, (L)375mm

Snede aan één kant geslepen.
Lang, dun lemmet, perfect voor het in één beweging fileren van kleine tot middelgrote vis en het snijden van visfilets voor sashimi en sushi.

Traditioneel Japans ontwerp – gemaakt in Japan
Perfect voor het snijden van filets voor sashimi en sushi
Kan delicate producten soepel en zonder schade in één beweging snijden
Snede aan één kant geslepen
Hoogwaardig populieren handvat