Gietijzeren behuizing met vier stevige poten.
Spuitgegoten spatdeksel en roestvast stalen kombeschermer.
Duurzame mengkom van 10L gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Wordt geleverd met roestvast stalen AISI 430-accessoires: een draadwisk, een platte klopper en een deeghaak.
Hoogwaardige wormaandrijving van verchroomd staal en bronzen tandwielen.
Analoge regelingen met 3-snelheidsinstellingen: 148, 244 en 480 rpm.
Maximale droge bloemlading: 2,5 kg.
Maximale deegbelasting: 4 kg.
De kom wordt met een hendel op zijn plaats gehesen.
Beschermd tegen gebruik zonder een goed geplaatste kom of komafdekking.
Resetbare oververhittingsbeveiliging.
Gewicht: 53 kg.